Espresso Macchiato
Ein Espresso mit einem kleinen Klecks Milch oder Milchschaum. Er ist deutlich kleiner als ein Latte Macchiato.
Zu Hause zubereiten.
- Bereite einen Espresso zu.
- Gib einen kleinen Löffel fein aufgeschäumte Milch oder Milchschaum dazu.
- Der Espresso bleibt der Hauptbestandteil des Getränks.
Beachte die Anleitung deines Geräts und gehe mit heißer Flüssigkeit und Dampf vorsichtig um. Milchalternativen können die Textur verändern.
EINE FRAGE DER PROPORTIONEine Portion.
Eine Portion.
Platz bis zum Rand.
Manche Karten verwenden den Namen Macchiato unterschiedlich. Mit Espresso Macchiato ist die kleine Variante eindeutig gemeint.
Die Skizze zeigt ein schematisches Gefäß. Die Beispielmengen schließen Schaumvolumen ein. Sie geben keine universelle Rezeptur vor; Espressogewichte werden separat betrachtet.
70 ml Fassungsvermögen0 ml
40ml Beispielportion
EspressoMilchSchaum
